主人に勧められて読みました。 作者は日本のホテルランキング第２位（３位はリッツカールトン）の 「銀座吉水」の女将。 なんとホテルの経営を始めたのは５５歳からだそうです！ 結婚後のアメリカ生活からナチュラルライフスタイルを実践していて 「京都吉水…